- Bitki Adı
- Akçaağaç
- Bitki Diğer Adları
- Akçeağaç
- Latince Adı
- Acer sp.
- Almanca Adı
- Ahorn
- Arapça Adı
- قيقب
- Farsça Adı
- افرا
- Fransızca Adı
- Érable
- İngilizce Adı
- Maple
- İtalyanca Adı
- Acero
- Rusça Adı
- Клён
- Yunanca Adı
- Σφένδαμος
- Bulunduğu Yer
- Anadolu’da çok yerde yetişmekte ve özelikle Marmara Ege ve Akdeniz’de bulunan Türkiye’de birçok çeşidi bulunmakta
- Toplanma Zamanı
- İlkbaharda öz suyu, yazın yaprakları
- Kullanılan Bölgesi
- Öz suyu, yaprak, kabuk
- Yetiştiği Bölgeler
- Avrupa, Anadolu, Kafkasya, Amerika
- Bitki Tanımı
- 20-30 metreye kadar boylanabilen, geniş yapraklı, sütlü özsu taşıyan ağaçtır.
- Günlük Kullanım
- Öz suyundan şurup yapılır; yaprak ve kabuk kaynatılarak çay hazırlanır.
- Modern Bilimde
- Antioksidan
- Kullanım Alanları
- Cilt
- Yan Etkileri
- Aşırı tüketimde mide rahatsızlıkları yapabilir.
- Hazırlanış Şekli
- İlkbaharda öz suyu şurup yapılır; kabuk ve yaprak kaynatılarak çay hazırlanır.
- Azerbaycan Adı
- Ağcaqayın
- Ormanlık alanlar, dağlık bölgeler
Damar sağlığı üzerindeki etkileri araştırılmaktadır.
- Damar sağlığı,
- Dezenfekten,
- Idrar söktürücü,
- Öksürük,
- Saç,
Şurup yapımı.
Fayda sağlar.
- Bitki İçeriği
Akçaağaç türlerinin özsuyunda sakkaroz ve diğer şekerler bulunur.
Özsu kaynatılarak akçaağaç şurubu elde edilir. Ayrıca eser miktarda organik asitler, aminoasitler ve mineral tuzlar içerir.
- Bitki Etken Maddesi
Akçaağaç yaprak ve kabuklarında fenolik asitler, flavonoidler ve tanenler bulunur.
Bazı türlerde gallotanenler tespit edilmiştir. Alkaloid ve glukosinolat açısından belirgin bulgu yoktur.
- Gıda Takviyelerinde
Akçaağaç şurubu antioksidan bileşenler içerdiği için bazı takviyelerde yer alabilir. Ancak esas kullanım alanı doğal tatlandırıcı olarak gıda sektöründedir.
