- Bitki Adı
- Tere Tohumu
- Latince Adı
- Lepidium sativum
- Almanca Adı
- Gartenkresse Samen
- Arapça Adı
- حب الرشاد
- Farsça Adı
- تخم شاهی
- Fransızca Adı
- Graines de cresson alénois
- İngilizce Adı
- Garden Cress Seeds
- İtalyanca Adı
- Semi di crescione
- Rusça Adı
- Семена кресс-салата
- Yunanca Adı
- Σπόροι κάρδαμου
- Bulunduğu Yer
- Bahçeler, seralar, tarım alanları.
- Toplanma Zamanı
- Olgunlaştığında yaz sonu toplanır.
- Kullanılan Bölgesi
- Tohumları.
- Yetiştiği Bölgeler
- Dünya genelinde ılıman iklimlerde yetişir.
- Bitki Tanımı
- Tere tohumu, küçük, kahverengi renkli ve oval biçimli olup, yoğun aromasıyla bilinir.
- Günlük Kullanım
- Tohumlar, bitkisel karışımlar ve gıda takviyelerinde ölçülü şekilde kullanılabilir.
- Kullanım Alanları
- Akciğer rahatsızlıklarında destek olur.
- Yan Etkileri
- Aşırı tüketimde mide rahatsızlığı ve ishal yapabilir.
- Hazırlanış Şekli
- Tohumlar doğrudan tüketilebilir, öğütülerek veya suda bekletilerek kullanılabilir.
- Bitkinin Diğer Adı
- Baharlı Tere Tohumu
Tere bitkisinin olgunlaşmış tohumlarıdır.
- Baharlı tere tohumu
Bulunduğu Yer sulak yerleri sever.
Eylül ekim aylarında toplanır.
Yaprak ve tohumları kullanılmaktadır.
Fazla kullanımda mide bulantısı yapar.
Su teresi adı altında baharlı tere tohumu adıyla geçen bitkimiz rutubetli yerleri seven sulak ve kenarlarda yetişen ve ekimi yapılmak vasıtasıyla baharlı tere tohumu her yerde çok sık bulunan 40 cm kadar yerini çok sevdiği yerlerde yetişen bir çeşit turpgillerden oluşan bir bitkidir.
Tadı acı ve ağızı buruşturur yaprakları da salata olarak yenilir.
- Modern Bilimde Yeri
Sindirim sistemine ve metabolizma dengesine destek amacıyla değerlendirilir. Bazı modern çalışmalar, antioksidan ve sindirim düzenleyici bileşenlerini incelemiştir.
- Hücre yenileyici özelliği bulunmakta,
İç organları kuvvetlendirmede destek olur.
İdrar söktürücü olarak kullanılmaktadır.
İltihap kurutmada fayda sağlar.
Karaciğerin dostudur.
- Şeker hastaları için faydalı,
- Bitki İçeriği
Tere tohumu sabit yağlar (linoleik asit, oleik asit), protein, lif, flavonoidler ve glukozinolatlar içerir. Baharat olarak ve bitkisel çaylarda kullanılmaktadır.
- Panzehir, antibiyotik, antiseptik özelliği
ANTİMİKROBİYAL, ANTİFUNGAL ANTİİNFLAMATUVAR özelliklere sahiptir. Geleneksel olarak öksürük, astım ve sindirim sorunlarında kullanılmıştır.
- Bitki Etken Maddesi
Glukozinolatlar, izotiyosiyanatlar, flavonoidler (quercetin, kaempferol), fenolik asitler ve sabit yağ asitleri içerir.
- İlaç Sektöründe Kullanımı
Tere tohumu ekstraktı antitussif (öksürük kesici) ve bronş genişletici özellikleriyle farmakolojik araştırmalarda değerlendirilmektedir.
- Gıda Takviyelerinde Kullanımı
Lepidium sativum tohumu kapsül ve yağ formlarında gıda takviyelerinde bağışıklık, solunum ve sindirim sağlığı için kullanılmaktadır.
- Moleküler Biyoloji ve Genetik kullanımı
Glukozinolat ve izotiyosiyanat bileşikleri hücre kültürü araştırmalarında antikanser ve antioksidan etkileriyle incelenmektedir.
- Klasik Hekimlerde Kullanımı
İbn Sînâ tere tohumunu solunum rahatsızlıkları, balgam söktürücü ve sindirimi kolaylaştırıcı olarak tanımlamıştır.
Er-Râzî de aynı şekilde öksürük ve göğüs hastalıklarında kullanıldığını belirtmiştir.
Baharlı Tere Tohumu Çayı nasıl yapılır?
- Baharlı Tere Tohumu
- 1 Tatlı kaşığı,
- Su
- 1 Bardak kaynamış su,
Bardağın ağzı kapatılır.
Bardağın ağzı kapalı olarak Demlenir.
Süzülür.
60 kg lık bir kişi; Ilık olarak Gün içinde 2-3 bardak içebilir.
90 kg lık bir kişi; Ilık olarak Gün içinde 3-4 bardak içebilir.
Baharlı Tere Tohumu Bitkisi toz halinde nasıl kullanılır?
- Baharlı Tere Tohumu
Mixerden geçiriniz.
Toz haline getiriniz.
- 1 çay kaşığı Tozunu;
Yoğurt, Ayran, Çorba, Bitki çayı, Sıkma meyve suyu ya da su ile;
Gün içinde Sabah-Öğle-Akşam tüketiniz.
Baharlı Tere Tohumu yağı evde nasıl yapılır?
- Cam kavanoz
- Baharlı Tere Tohumu
- 1 Su bardağı
- Zeytinyağı
Bitkinin üzerinde 2 parmak olana kadar Zeytinyağı ekleyiniz.
- 21-45 gün arasında yaklaşık olarak,
Ağzı kapalı cam kavanozda bekletilir.
2-3 günde 1 çalkalanır.
Süzülür.
Vücutta Gerekli bölgelere günde en az 3 kez masaj yapılır.
Gün içinde 1-2 çay kaşığı tok karnına damak tadına göre tüketilir.
Baharlı Tere Tohumu Kompres nasıl yapılır?
- Baharlı Tere Tohumu
- 1 Çay Bardağı
- Su
- 6 su Bardağı
Çelik tencereye koyunuz.
Tencerenin kapağını kapatınız.
Kısık ateşte 1 dakika kaynatınız.
Soğumaya bırakınız.
Ilık vaziyette olunca tencerenin kapağını açıp süzünüz.
Suyu bir leğen içine dökünüz.
Ayaklarınızı bu leğen içine koyup günde 2 saat ara ila masaj yapınız.
Bir havlu ya da elbezini leğen içindeki bitki suyu içine konulup ıslatınız.
Islak havluyu karın bölgesine koyunuz.
Bunu gün içinde 2 saat ara ile tekrarlayınız.
