- Bitki Adı
- Cüce Mürver
- Bitki Diğer Adları
- Bodur mürver, yaban mürveri
- Azerbaycan Adı
- Cırtdan mürver
- Latince Adı
- Sambucus ebulus
- Almanca Adı
- Zwerg-Holunder
- Arapça Adı
- البيلسان القزم
- Farsça Adı
- آقطی کوتاه
- Fransızca Adı
- Sureau hièble
- İngilizce Adı
- Dwarf elder
- İtalyanca Adı
- Sambuco nano
- Rusça Adı
- Бузина травянистая
- Yunanca Adı
- Νάνος σαμπούκος
- Bulunduğu Yer
- Yol kenarları, çalılıklar, nemli bölgeler
- Toplanma Zamanı
- Yaz sonunda çiçekler ve meyveler olgunlaşınca
- Kullanılan Bölgesi
- Meyve, çiçek
- Yetiştiği Bölgeler
- Avrupa, Anadolu, Kafkasya
BİTKİ TANIMI
Sambucus ebulus, 1–2 metre boyunda, otsu yapılı, beyaz çiçekli ve siyah meyveli bir bitkidir.
GÜNLÜK KULLANIM
Meyve ve çiçeklerinden çay hazırlanarak ölçülü tüketilir.
MODERN BİLİMDE
Antosiyaninler, flavonoidler ve organik asitler içerir; antioksidan özellikleri araştırılmıştır.
KULLANIM ALANLARI
Gelenekte soğuk algınlığı ve bağışıklık desteklerinde; modern kullanımda gıda takviyeleri ve şuruplar.
YAN ETKİLERİ
Çiğ meyveler zehirli olabilir; mutlaka kaynatılarak veya işlenerek kullanılmalıdır.
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Meyveler kaynatılarak şurup yapılır; çiçekler kurutulup çay hazırlanır.