- Bitki Adı
- Güvey Otu
- Bitki Diğer Adları
- Keklikotu, Kekik
- Latince Adı
- Origanum vulgare L.
- Almanca Adı
- Oregano, Dost
- Arapça Adı
- زعتر بري (Za‘tar barri)
- Farsça Adı
- پونه کوهی (Puneh Koohi)
- Fransızca Adı
- Origan
- İngilizce Adı
- Oregano, Wild Marjoram
- İtalyanca Adı
- Origano
- Rusça Adı
- Орегано (Oregano)
- Yunanca Adı
- Ρίγανη (Rigani)
- Bulunduğu Yer
- Dağlık alanlar, taşlık bölgeler, Akdeniz coğrafyası
- Toplanma Zamanı
- Yaz aylarında çiçeklenme dönemi
- Kullanılan Bölgesi
- Yaprakları ve çiçekli dalları
- Yetiştiği Bölgeler
- Akdeniz, Anadolu, Avrupa, Kafkaslar
- Bitki Tanımı
- Çok yıllık, aromatik kokulu, mor çiçekli otsu bitki
- Günlük Kullanım
- Baharat, çay veya uçucu yağ olarak tüketilir
- Modern Bilimde
- Antimikrobiyal, antioksidan ve sindirim sistemi üzerine araştırmalar yapılmıştır
- Kullanım Alanları
- Halk arasında sindirimi kolaylaştırıcı, iştah açıcı ve antiseptik olarak kullanılmıştır
- Yan Etkileri
- Aşırı kullanımda mide tahrişi ve alerji yapabilir
- Hazırlanış Şekli
- Kurutulmuş yapraklarından çay yapılır, baharat ve yağ olarak kullanılır
- Azerbaycan Adı
- Keklikotu
- Bitki İçeriği
Origanum vulgare; uçucu yağlar (karvakrol, timol), rosmarinik asit, flavonoidler, fenolik asitler ve tanenler içerir. Yaprak ve çiçekli üst kısımlar aromatik monoterpenler bakımından zengindir.
- Bitki Etken Maddesi
Karvakrol ve timol başlıca biyolojik aktif bileşenlerdir. Ayrıca rosmarinik asit ve flavonoid fraksiyonları destekleyici rol oynar.
- Bitkinin İlaç Sektöründe Kullanılan Etken Maddesi
Karvakrol ve timol antimikrobiyal ve antifungal özellikleri nedeniyle farmasötik ve antiseptik preparatlarda araştırılmıştır. Uçucu yağ fraksiyonu solunum yolu destek ürünlerinde değerlendirilmiştir.
Bitkinin Gıda Takviyelerinde Kullanılan Etken Ekstrat Maddesi Var mı
Evet, kekik ekstresi ve kekik yağı bağışıklık destekleyici, sindirim düzenleyici ve antioksidan içerikli takviye ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Moleküler Biyoloji ve Genetik Olarak Kullanımı Var mı
Origanum vulgare üzerinde terpen sentaz (TPS) genleri ve fenilpropanoid biyosentez yolakları moleküler düzeyde incelenmiştir. Karvakrol sentez mekanizmaları ve antioksidan enzim gen ekspresyonu üzerine çalışmalar yapılmıştır.
- Lokman Hekimlerden Kısa Gerçek Formüller ya da Kullanımı
Anadolu ve Azerbaycan geleneğinde güvey otu kaynatılarak mide rahatlatıcı ve üst solunum yolu destekleyici çay olarak kullanılmıştır. Bal ile birlikte tüketilmesi tercih edilmiştir.