- Bitki Adı
- Güvey Otu
- Bitki Diğer Adları
- Keklikotu, Kekik
- Azerbaycan Adı
- Keklikotu
- Latince Adı
- Origanum vulgare L.
- Almanca Adı
- Oregano, Dost
- Arapça Adı
- زعتر بري (Za‘tar barri)
- Farsça Adı
- پونه کوهی (Puneh Koohi)
- Fransızca Adı
- Origan
- İngilizce Adı
- Oregano, Wild Marjoram
- İtalyanca Adı
- Origano
- Rusça Adı
- Орегано (Oregano)
- Yunanca Adı
- Ρίγανη (Rigani)
- Bulunduğu Yer
- Dağlık alanlar, taşlık bölgeler, Akdeniz coğrafyası
- Toplanma Zamanı
- Yaz aylarında çiçeklenme dönemi
- Kullanılan Bölgesi
- Yaprakları ve çiçekli dalları
- Yetiştiği Bölgeler
- Akdeniz, Anadolu, Avrupa, Kafkaslar
BİTKİ TANIMI
- Çok yıllık, aromatik kokulu, mor çiçekli otsu bitki
GÜNLÜK KULLANIM
- Baharat, çay veya uçucu yağ olarak tüketilir
MODERN BİLİMDE
Antimikrobiyal, antioksidan ve sindirim sistemi üzerine araştırmalar yapılmıştır
KULLANIM ALANLARI
Halk arasında sindirimi kolaylaştırıcı, iştah açıcı ve antiseptik olarak kullanılmıştır
YAN ETKİLERİ
- Aşırı kullanımda mide tahrişi ve alerji yapabilir
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Kurutulmuş yapraklarından çay yapılır, baharat ve yağ olarak kullanılır
BİTKİ İÇERİĞİ
Origanum vulgare; uçucu yağlar (karvakrol, timol), rosmarinik asit, flavonoidler, fenolik asitler ve tanenler içerir. Yaprak ve çiçekli üst kısımlar aromatik monoterpenler bakımından zengindir.
BİTKİ ETKEN MADDESİ
Karvakrol ve timol başlıca biyolojik aktif bileşenlerdir. Ayrıca rosmarinik asit ve flavonoid fraksiyonları destekleyici rol oynar.
BİTKİNİN İLAÇ SEKTÖRÜNDE KULLANILAN ETKEN MADDESİ
Karvakrol ve timol antimikrobiyal ve antifungal özellikleri nedeniyle farmasötik ve antiseptik preparatlarda araştırılmıştır. Uçucu yağ fraksiyonu solunum yolu destek ürünlerinde değerlendirilmiştir.
Bitkinin Gıda Takviyelerinde Kullanılan Etken Ekstrat Maddesi Var mı
Evet, kekik ekstresi ve kekik yağı bağışıklık destekleyici, sindirim düzenleyici ve antioksidan içerikli takviye ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
MOLEKÜLER BİYOLOJİ VE GENETİK OLARAK KULLANIMI VAR MI
Origanum vulgare üzerinde terpen sentaz (TPS) genleri ve fenilpropanoid biyosentez yolakları moleküler düzeyde incelenmiştir. Karvakrol sentez mekanizmaları ve antioksidan enzim gen ekspresyonu üzerine çalışmalar yapılmıştır.
LOKMAN HEKİMLERDEN KISA GERÇEK FORMÜLLER YA DA KULLANIMI
Anadolu ve Azerbaycan geleneğinde güvey otu kaynatılarak mide rahatlatıcı ve üst solunum yolu destekleyici çay olarak kullanılmıştır. Bal ile birlikte tüketilmesi tercih edilmiştir.