- Bitki Adı
- Havuç Tohumu
- Bitki Diğer Adları
- Yabani Havuç, Tarla Havucu, Çakırdikeni Havucu
- Latince Adı
- Daucus carota L.
- Almanca Adı
- Möhre Samen
- Arapça Adı
- بذور الجزر
- Farsça Adı
- تخم هویج
- Fransızca Adı
- Graines de carotte
- İngilizce Adı
- Carrot seed
- İtalyanca Adı
- Semi di carota
- Rusça Adı
- Семена моркови
- Yunanca Adı
- Σπόρος καρότου
- Bulunduğu Yer
- Tarlalarda, bahçelerde, yol kenarlarında
- Toplanma Zamanı
- Yaz sonunda tohumları olgunlaşınca toplanır
- Kullanılan Bölgesi
- Tohumları
- Yetiştiği Bölgeler
- Avrupa, Anadolu, Asya
- Bitki Tanımı
- 30–80 cm boyunda, beyaz çiçekli, ince yapraklı otsu bir bitkidir; tohumu küçük ve aromatiktir.
- Günlük Kullanım
- Günde 1 fincan çay olarak veya yağ damlası halinde kullanılabilir
- Modern Bilimde
- Antioksidan, antimikrobiyal ve karaciğer-böbrek destekleyici etkileri araştırılmıştır.
- Kullanım Alanları
- İdrar söktürücü, gaz giderici, adet düzenleyici
- Yan Etkileri
- Hamilelikte aşırı kullanılmamalıdır; yüksek dozda rahim kaslarını uyarabilir.
- Hazırlanış Şekli
- Tohumları kaynatılarak çay yapılır; yağı aromaterapide kullanılır.
- Azerbaycan Adı
- Havuç toxumu
- Bitki İçeriği
1. Sabit yağlar ve uçucu yağ (karotol, daucol) içerir.
2. Flavonoidler ve poliasetilenler bulunur.
- Etken Maddesi
1. Karotol.
2. Daucol.
3. β-sitosterol.
4. Flavonoid türevleri.
İlaç Sektöründe Kullanımı, Gıda Takviyelerinde Kullanımı, Moleküler Biyoloji ve Genetikte Kullanımı
1. İlaç sektöründe özellikle idrar söktürücü ve spazm çözücü etkileriyle ekstreleri kullanılmaktadır.
2. Gıda takviyelerinde sindirim sistemi destekleyici ve karaciğer sağlığını destekleyen formüllerde yer almaktadır.
3. Moleküler biyoloji araştırmalarında poliasetilenlerin ve karotolün antikanser ve antioksidan etkileri üzerine çalışmalar yapılmaktadır.
- Lokman Hekimlerde Kullanımı
1. Lokman Hekim geleneğinde havuç tohumları kaynatılarak idrar yolları problemlerinde ve böbrek taşlarının düşürülmesinde kullanılmıştır.
2. Osmanlı tıbbında tohumları sindirim ve karaciğer sağlığı için önerilmiştir.
3. İbn Sina eserlerinde havucun hem kökü hem de tohumunun bedeni güçlendirici ve temizleyici özelliklerinden söz etmiştir.