Laboratory Fitoterapia logo
Laboratory FitoterapiaFrom Nature, For Life
Ana SayfaHastalıklarKanserBitkilerSebzelerMeyvelerMantarlarVitaminlerGerekli BilgilerVideolar
Ana Sayfa
Meyveler
Kuşburnu
Meyveler

Kuşburnu

Latince Adı
Rosa canina L.
Almanca Adı
Hagebutte
Arapça Adı
ورد الكلب (Ward al-Kalb)
Farsça Adı
نسترن (Nastaran)
Fransızca Adı
Cynorrhodon
İngilizce Adı
Rosehip
İtalyanca Adı
Cinorrodo
Rusça Adı
Шиповник (Shipovnik)
Yunanca Adı
Αγριοτριανταφυλλιά (Agriotriantafylliá)
Bulunduğu Yer
Dağlık alanlar, orman kenarları
Toplanma Zamanı
Sonbahar
Kullanılan Bölgesi
Meyve
Yetiştiği Bölgeler
Türkiye, Avrupa, Asya
Günlük Kullanım
Çay, marmelat, şurup, pekmez olarak tüketilir.
Modern Bilimde
C vitamini bakımından zenginliği, antioksidan etkileri ve bağışıklık sistemi üzerine faydaları araştırılmıştır.
Kullanım Alanları
Çay, marmelat, şurup, pekmez, halk hekimliği.
Yan Etkileri
Aşırı tüketimde mideyi rahatsız edebilir.
Hazırlanış Şekli
Meyvesi kurutulup çay yapılır, marmelat ve şurup hazırlanır.
  • Meyve Adı
  • Kuşburnu
  • Meyve Diğer Adları
  • İtburnu, Yabani Gül
  • (Sin.:Rosa acanthina Déségl. & Ozanon)
  • Azerbaycan Adı
  • İtburnu
  • Meyve Tanımı

Kuşburnu turuncu-kırmızı renkte, sert kabuklu, bol çekirdekli, ekşi aromalı bir meyvedir.

  • Bitki İçeriği

Kuşburnu (Rosa canina L.), Rosaceae familyasından dikenli bir çalı formunda olan tıbbi bitkidir. Meyvesi C vitamini bakımından son derece zengindir; portakaldan 20 kata kadar fazla askorbik asit içerir. Ayrıca karotenoidler (likopen, beta-karoten), flavonoidler, tanenler, pektin, malik asit ve uçucu yağlar bulunur. Geleneksel olarak bağışıklığı güçlendirmek, soğuk algınlığı, kansızlık ve cilt yenilenmesi için kullanılır.

  • Bitki Etken Maddesi

Başlıca etken maddeleri askorbik asit (C vitamini), karotenoidler, flavonoidler (kuersetin, rutin), pektin, tanen ve triterpen asitlerdir. Bu bileşenler antioksidan, antienflamatuar, kolajen sentezini destekleyici ve bağışıklık güçlendirici etkilere sahiptir.

  • Bitkinin İlaç Sektöründe Kullanılan Etken Maddesi

Kuşburnu ekstresi, C vitamini takviyeleri, eklem ve kıkırdak sağlığı ilaçlarında yardımcı bileşen olarak kullanılır. ‘Rosa canina extract’ artrit, romatizma ve bağışıklık destekleyici ilaç formüllerinde yer alır.

  • Bitki Gıda Takviyelerinde Kullanılan Ekstrakt Maddesi Var mı

Evet. 'Rosa canina extract' ve 'Rosehip powder' isimleriyle gıda takviyelerinde yaygın biçimde kullanılır. Doğal C vitamini kaynağı olarak bağışıklık sistemini destekleyen, antioksidan ve yaşlanma karşıtı ürünlerde yer alır.

  • Moleküler Biyoloji ve Genetik Olarak Kullanımı Var mı

Rosa canina ekstraktının antioksidan genler üzerinde uyarıcı etkisi gösterilmiştir. Nrf2/HO-1 yolunu aktive ederek hücresel savunmayı artırır, NF-κB ve COX-2 genlerinin baskılanmasıyla inflamasyonu azaltır. Ayrıca fibroblast hücrelerinde kolajen sentezini uyararak cilt yenilenmesini teşvik eder.

  • Lokman Hekimlerden Kısa Gerçek Formüller veya Kullanımı

İbn-i Sina, gül ve türevlerini 'kalbi kuvvetlendiren, ferahlık veren' bitkiler arasında saymıştır. Anadolu hekimleri kuşburnuyu kış hastalıklarına karşı şerbet, marmelat ve çay formunda kullanmıştır. Zeytinyağıyla birlikte macun haline getirilerek eklem ağrılarına haricen uygulanmıştır.

Ağız yaraları.

  • Antioksidan,
  • Bağırsaklardan kurtları,

Bağırsakları çalıştırır.

Bağışıklık.

Basur.

Behçet hastalığında.

C vitamini.

  • Cilt,

Gözler.

İdrar söktürücü.

İshal önleyici.

Kalp sağlığı.

Kas hastalıklarında.

Kemik gelişiminde.

Romatizmada.

  • Üveit hastalığında,

Vitamin ve mineraller.

  • Yüksek C vitamini,

Kuşburnu çayı nasıl yapılır? Hazırlanışı nasıl demlenir?

  • Kuşburnu 7 Adet
  • Su 1 Su bardağı

Kuşburnu üstüne dökün sıcak suyu ılıyana kadar bekleyin.

  • Gün içinde kuşburnu çayını için

İçinden çıkan kuşburnular yumuşamış olur.

Onları da ezin yiyin.

  • Kuşburnu marmelat faydaları

Marmelat yapımını bugün hangi ev hanıma sorsanız söyler biraz eskiye dönüş lütfen.

Evinizde yapın.

Kuşburnu çayı zayıflatırmı?

  • Toksin atıcı
  • Bağırsak çalıştırıcı

İdrar söktürücü özelliğinden dolayı yağları yakıcı özelliği bulunmaktadır. Fazlalık gereksiz olan yağları yakar

  • Kuşburnu çayının cilde faydaları

Hücre yenileyici özelliği nedeni ile çok faydalıdır.

Kuşburnu çayı hamilelikte içilirmi?

Doktorunuz ile paylaşınız bu konuyu çünkü kabızlık yapıcı özelliği bulunmaktadır. Bu konuyu doktorunuz ile paylaşınız.

Kuşburnu nasıl kurutulur?

Sonbaharda toplanan kuşburnu meyvesi serin bir yerde üstü açık olarak kurutulur. Küf tutmaması için havadar bir yerde kurutmak gerekir.

Kuşburnu yan etkisi zararları nelerdir?

Bilinen bir yan etkisi yok. Ama her gıdada olduğu gibi her şeyin fazlası zarar.

Önemli uyarı: Bu sitedeki bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye yerine geçmez. Herhangi bir tedaviye başlamadan önce mutlaka bir hekime danışın.

İlgili İçerikler

  • Acı badem
  • Acı Karpuz
  • Acı kavun
  • Acı kayısı çekirdeği
  • Açai
  • Ağaç çileği
Laboratory Fitoterapia logo
Laboratory FitoterapiaFrom Nature, For Life

Hastalıklar, şifalı bitkiler, gıdalar ve tedavi protokolleri üzerine kapsamlı bir fitoterapi bilgi kaynağı.

+995 558 65 17 90

Kategoriler

  • Hastalıklar
  • Kanser
  • Bitkiler
  • Sebzeler
  • Meyveler
  • Mantarlar
  • Vitamin ve Mineraller
  • Gerekli Bilgiler
  • Videolar

Önemli Uyarı

Bu sitedeki bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve hekim muayenesi, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Herhangi bir uygulamadan önce mutlaka doktorunuza danışınız.

© 2026 Georgia Laboratory Fitoterapia 9. Tüm hakları saklıdır.Yönetim Paneli