- Bitki Adı
- Tavşancıl otu
- Bitki Diğer Adları
- Büyük ayı pastırması otu
- Latince Adı
- Heracleum platytaenium
- Almanca Adı
- Bärenklau
- Arapça Adı
- حشيشة الدب
- Farsça Adı
- شوکران دب
- Fransızca Adı
- Berce
- İngilizce Adı
- Hogweed
- İtalyanca Adı
- Panace
- Rusça Adı
- Борщевик
- Yunanca Adı
- Ηρακλέους
- Bulunduğu Yer
- Türkiye’nin kuzey ve batı bölgeleri, özellikle ormanlık ve nemli alanlarda.
- Toplanma Zamanı
- Genellikle yaz aylarında toplanır.
- Kullanılan Bölgesi
- Yaprak ve kökleri.
- Yetiştiği Bölgeler
- Türkiye, Kafkasya, Balkanlar.
- Bitki Tanımı
- Maydanozgiller familyasından, iri yapraklı, şemsiye şeklinde çiçekleri olan otsu bir bitkidir.
- Günlük Kullanım
- Yöresel mutfaklarda yemeklerde kullanılır.
- Modern Bilimde
- Antioksidan ve sindirim düzenleyici etkileri araştırılmıştır.
- Kullanım Alanları
- Gıda olarak yöresel mutfakta ve halk arasında mide rahatlatıcı olarak.
- Yan Etkileri
- Furanokumarin bileşikleri nedeniyle ciltte fototoksik reaksiyon yapabilir.
- Hazırlanış Şekli
- Genellikle pişirilerek yemeklerde kullanılır.
- Azerbaycan Adı
- Tavşancıl otu
- Kısırlık,
- Sakinleştirici,
- Bitki İçeriği
Tavşancıl otu, Apiaceae (maydanozgiller) familyasına ait çok yıllık, aromatik bir bitkidir. Anadolu'nun yüksek kesimlerinde yetişir ve kökleri tıbbi olarak kullanılır. İçeriğinde uçucu yağlar, furanokumarinler (psoralen, bergapten), flavonoidler, tanenler ve organik asitler bulunur.
- Bitki Etken Maddesi
Başlıca etken maddeleri psoralen, bergapten, umbelliferon ve flavonoidlerdir. Bu bileşikler antimikrobiyal, antienflamatuar, kas gevşetici ve kan dolaşımını destekleyici etki gösterir.
- Bitkinin İlaç Sektöründe Kullanılan Etken Maddesi
Psoralen ve türevleri, modern tıpta fototerapi (PUVA) tedavisinde, özellikle vitiligo ve sedef hastalığında kullanılmaktadır. Tavşancıl otu ekstresi bu tür tedavi araştırmalarında model olarak değerlendirilmiştir.
- Bitki Gıda Takviyelerinde Kullanılan Ekstrakt Maddesi Var mı
Sınırlı şekilde. Tavşancıl otu ekstresi doğrudan gıda takviyesi olarak kullanılmaz; ancak bazı bitkisel formüllerde dolaşım destekleyici ve kas gevşetici olarak yardımcı bileşen olarak yer alabilir.
- Moleküler Biyoloji ve Genetik Olarak Kullanımı Var mı
Psoralen bileşikleri DNA zincirine bağlanarak fotokimyasal reaksiyonlar oluşturur ve hücre proliferasyonunu düzenler. Bu nedenle genetik mühendisliği ve hücre onarım mekanizmalarıyla ilgili araştırmalarda model bileşik olarak kullanılmıştır.
- Lokman Hekimlerden Kısa Gerçek Formüller veya Kullanımı
İbn-i Sina, tavşancıl otu benzeri aromatik bitkileri sindirimi kolaylaştırıcı ve kan dolaşımını artırıcı olarak tanımlamıştır. Davud el-Antaki, bu bitkileri 'vücudu ısıtan ve kasları gevşeten' özelliğiyle tarif etmiştir. Anadolu hekimleri kök kaynatmasını kas tutulmalarında ve romatizma ağrılarında kullanmışlardır.