- Bitki Adı
- Tavşancıl otu
- Bitki Diğer Adları
- Büyük ayı pastırması otu
- Azerbaycan Adı
- Tavşancıl otu
- Latince Adı
- Heracleum platytaenium
- Almanca Adı
- Bärenklau
- Arapça Adı
- حشيشة الدب
- Farsça Adı
- شوکران دب
- Fransızca Adı
- Berce
- İngilizce Adı
- Hogweed
- İtalyanca Adı
- Panace
- Rusça Adı
- Борщевик
- Yunanca Adı
- Ηρακλέους
- Bulunduğu Yer
- Türkiye’nin kuzey ve batı bölgeleri, özellikle ormanlık ve nemli alanlarda.
- Toplanma Zamanı
- Genellikle yaz aylarında toplanır.
- Kullanılan Bölgesi
- Yaprak ve kökleri.
- Yetiştiği Bölgeler
- Türkiye, Kafkasya, Balkanlar.
BİTKİ TANIMI
Maydanozgiller familyasından, iri yapraklı, şemsiye şeklinde çiçekleri olan otsu bir bitkidir.
GÜNLÜK KULLANIM
Yöresel mutfaklarda yemeklerde kullanılır.
MODERN BİLİMDE
Antioksidan ve sindirim düzenleyici etkileri araştırılmıştır.
KULLANIM ALANLARI
Gıda olarak yöresel mutfakta ve halk arasında mide rahatlatıcı olarak.
- Kısırlık,
- Sakinleştirici,
YAN ETKİLERİ
Furanokumarin bileşikleri nedeniyle ciltte fototoksik reaksiyon yapabilir.
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Genellikle pişirilerek yemeklerde kullanılır.
BİTKİ İÇERİĞİ
Tavşancıl otu, Apiaceae (maydanozgiller) familyasına ait çok yıllık, aromatik bir bitkidir. Anadolu'nun yüksek kesimlerinde yetişir ve kökleri tıbbi olarak kullanılır. İçeriğinde uçucu yağlar, furanokumarinler (psoralen, bergapten), flavonoidler, tanenler ve organik asitler bulunur.
BİTKİ ETKEN MADDESİ
Başlıca etken maddeleri psoralen, bergapten, umbelliferon ve flavonoidlerdir. Bu bileşikler antimikrobiyal, antienflamatuar, kas gevşetici ve kan dolaşımını destekleyici etki gösterir.
BİTKİNİN İLAÇ SEKTÖRÜNDE KULLANILAN ETKEN MADDESİ
Psoralen ve türevleri, modern tıpta fototerapi (PUVA) tedavisinde, özellikle vitiligo ve sedef hastalığında kullanılmaktadır. Tavşancıl otu ekstresi bu tür tedavi araştırmalarında model olarak değerlendirilmiştir.
BİTKİ GIDA TAKVİYELERİNDE KULLANILAN EKSTRAKT MADDESİ VAR MI
Sınırlı şekilde. Tavşancıl otu ekstresi doğrudan gıda takviyesi olarak kullanılmaz; ancak bazı bitkisel formüllerde dolaşım destekleyici ve kas gevşetici olarak yardımcı bileşen olarak yer alabilir.
MOLEKÜLER BİYOLOJİ VE GENETİK OLARAK KULLANIMI VAR MI
Psoralen bileşikleri DNA zincirine bağlanarak fotokimyasal reaksiyonlar oluşturur ve hücre proliferasyonunu düzenler. Bu nedenle genetik mühendisliği ve hücre onarım mekanizmalarıyla ilgili araştırmalarda model bileşik olarak kullanılmıştır.
LOKMAN HEKİMLERDEN KISA GERÇEK FORMÜLLER VEYA KULLANIMI
İbn-i Sina, tavşancıl otu benzeri aromatik bitkileri sindirimi kolaylaştırıcı ve kan dolaşımını artırıcı olarak tanımlamıştır. Davud el-Antaki, bu bitkileri 'vücudu ısıtan ve kasları gevşeten' özelliğiyle tarif etmiştir. Anadolu hekimleri kök kaynatmasını kas tutulmalarında ve romatizma ağrılarında kullanmışlardır.