- Meyve Adı
- Boynuzlu Kavun
- Meyve Diğer Adları
- Kiwano, Afrika Kavunu
- Latince Adı
- Cucumis metuliferus
- Azerbaycan Adı
- Buynuzlu qovun
- Almanca Adı
- Horngurke
- Arapça Adı
- بطيخ مقرن (Battiqh Muqran)
- Farsça Adı
- خربزه شاخدار (Kharbozeh Shakhdar)
- Fransızca Adı
- Kiwano
- İngilizce Adı
- Horned Melon
- İtalyanca Adı
- Melone cornuto
- Rusça Adı
- Рогатый огурец (Rogaty ogurets)
- Yunanca Adı
- Κέρατο πεπόνι (Kérato pepóni)
- Bulunduğu Yer
- Afrika kökenli, tropikal bölgeler
- Toplanma Zamanı
- Yaz sonu – Sonbahar
- Kullanılan Bölgesi
- Meyve eti
- Yetiştiği Bölgeler
- Afrika, Yeni Zelanda, ABD, Akdeniz
MEYVE TANIMI
Boynuzlu kavun, turuncu kabuklu ve dikenli görünümlü, içi yeşil jölemsi dokulu bir meyvedir.
GÜNLÜK KULLANIM
Taze, salata, tatlı veya içeceklerde kullanılır.
MODERN BİLİMDE
Antioksidanlar, C vitamini ve mineraller açısından incelenmiştir.
KULLANIM ALANLARI
Gıda, salata, tatlı, meyve suyu.
YAN ETKİLERİ
Aşırı tüketimde mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Taze tüketilir, içi kaşıkla çıkarılır, içecek ve tatlılara katılır.