- Bitki Adı
- Brezilya cevizi
- Bitki Diğer Adları
- Brezilya fındığı
- Azerbaycan Adı
- Braziliya qozu
- Latince Adı
- Bertholletia excelsa Bonpl. (Syn.: Bertholletia nobilis Miers.)
- Almanca Adı
- Paranuss
- Arapça Adı
- جوز البرازيل
- Farsça Adı
- آجیل برزیل
- Fransızca Adı
- Noix du Brésil
- İngilizce Adı
- Brazil nut
- İtalyanca Adı
- Noce del Brasile
- Rusça Adı
- Бразильский орех
- Yunanca Adı
- Καρυδιά Βραζιλίας
- Bulunduğu Yer
- Amazon ormanları, Güney Amerika
- Toplanma Zamanı
- Meyveleri olgunlaştığında yıl boyu toplanabilir
- Kullanılan Bölgesi
- Tohum
- Yetiştiği Bölgeler
- Brezilya, Peru, Bolivya, Kolombiya
BİTKİ TANIMI
30-45 metre boylanabilen, iri meyveli ve içinde besleyici tohumlar bulunan bir ağaçtır.
GÜNLÜK KULLANIM
Kuruyemiş olarak doğrudan tüketilir, tatlı ve yemeklerde kullanılır.
MODERN BİLİMDE
Selenyum açısından en zengin doğal kaynaklardan biridir, antioksidan ve bağışıklık destekleyici etkileri araştırılmaktadır.
KULLANIM ALANLARI
Bağışıklık sistemi, kalp sağlığı, tiroit fonksiyonları, antioksidan destek.
YAN ETKİLERİ
Aşırı tüketim selenyum zehirlenmesine yol açabilir.
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ
Çiğ ya da kavrulmuş olarak tüketilir, yağından kozmetik ve gıda alanında faydalanılır.