- Latince Adı
- Solanum lycopersicum L.
- Almanca Adı
- Tomate
- Arapça Adı
- طماطم
- Farsça Adı
- گوجه فرنگی
- Fransızca Adı
- Tomate
- İngilizce Adı
- Tomato
- İtalyanca Adı
- Pomodoro
- Rusça Adı
- Помидор
- Yunanca Adı
- Ντομάτα
- Bulunduğu Yer
- Bahçelerde ve tarlalarda kültür bitkisi olarak yetişir.
- Toplanma Zamanı
- Yaz aylarında, Haziran-Eylül arası.
- Kullanılan Bölgesi
- Meyvesi.
- Yetiştiği Bölgeler
- Türkiye, Akdeniz, Avrupa, Amerika ve Asya ülkelerinde yetiştirilir.
- Günlük Kullanım
- Çiğ olarak, yemeklerde, soslarda ve salçalarda kullanılır.
- Modern Bilimde
- Likopen, vitamin C, A, potasyum ve antioksidanlar açısından zengin; kalp-damar sağlığı ve kanser araştırmalarında önemlidir.
- Kullanım Alanları
- Bağırsakları çalıştırıcı,
- Yan Etkileri
- Aşırı tüketim mide asidini artırabilir, reflüye sebep olabilir.
- Hazırlanış Şekli
- Çiğ tüketilir, yemek ve salça yapılır, suyu içilebilir.
- Sebze Adı
- Domates
- Sebze Diğer Adları
- Salçalık, Çeri, Salkım Domates
- Azerbaycan Adı
- Pomidor
- Sebze Tanımı
Domates, kırmızı renkli, sulu ve etli meyvesi olan, patlıcangiller familyasına ait bir sebzedir.
Domates belki de günümüze kadar gelen ve sofralardan eksik olmayan sebze gurubuna girmektedir.
Anadolu’da birçok bölgede ekimi yapılmakta olan domates birçok çeşidi olmakla beraber yöreye göre farklılık göstermektedir.
Domates herhâlde bilmeyen kimse yoktur konuyla ilgili detaylar tarım bakanlığı ve ziraat odaları çok daha detay vermektedir buradan çok daha detay almak mümkün.
- Bağışıklık sistemi,
- Cilt,
- Damar sertliği,
- Göz sağlığını korur,
- Kabızlıkta,
- Kalp sağlığı,
Kan temizleyici.
- Kan yapıcı,
Sindirimi düzenler.
- Vitamin ve minarel,