- Latince Adı
- Artocarpus heterophyllus Lam.
- Almanca Adı
- Jackfrucht
- Arapça Adı
- جاك فروت (Jak Frut)
- Farsça Adı
- جک فروت (Jak Frut)
- Fransızca Adı
- Jacquier
- İngilizce Adı
- Jackfruit
- İtalyanca Adı
- Giaca
- Rusça Adı
- Джекфрут (Djekfrut)
- Yunanca Adı
- Τζακφρούτ (Tzakfroút)
- Bulunduğu Yer
- Tropikal bölgeler
- Toplanma Zamanı
- Yaz ayları
- Kullanılan Bölgesi
- Meyve eti, tohum
- Yetiştiği Bölgeler
- Hindistan, Bangladeş, Sri Lanka, Endonezya, Filipinler
- Günlük Kullanım
- Taze yenir, yemeklerde, tatlılarda ve kızartmalarda kullanılır.
- Modern Bilimde
- Protein, lif, vitamin ve mineral içeriğiyle beslenme açısından araştırılmıştır.
- Kullanım Alanları
- Gıda, tatlı, yemek, atıştırmalık, un ve unlu ürünler.
- Yan Etkileri
- Aşırı tüketimde mide rahatsızlığı yapabilir.
- Hazırlanış Şekli
- Meyvesi doğranır, taze veya pişirilmiş halde kullanılır, tohumları haşlanarak yenir.
- Meyve Adı
- Jak Meyvesi
- Meyve Diğer Adları
- Jackfruit
(Sin.: Artocarpus brasiliensis Gomes, Saccus heterophyllus (Lam.) Kuntze)
- Azerbaycan Adı
- Cek meyvəsi
- Meyve Tanımı
Jak meyvesi, iri, dikenli kabuklu, sarı etli, lifli ve aromatik bir tropikal meyvedir.