- Latince Adı
- Fragaria x ananassa (Duchesne ex Weston) Duchesne ex Rozier [Sin.:Fragaria tincta Duchesne, Potentilla × ananassa (Duchesne ex Weston) Mabb.]
- Almanca Adı
- Erdbeere
- Arapça Adı
- فراولة (Farawla)
- Farsça Adı
- توت فرنگی (Tut Farangi)
- Fransızca Adı
- Fraise
- İngilizce Adı
- Strawberry
- İtalyanca Adı
- Fragola
- Rusça Adı
- Клубника (Klubnika)
- Yunanca Adı
- Φράουλα (Fráoula)
- Bulunduğu Yer
- Ormanlık alanlar, tarlalar
- Toplanma Zamanı
- İlkbahar – Yaz başı
- Kullanılan Bölgesi
- Meyve
- Yetiştiği Bölgeler
- Türkiye, Avrupa, Amerika, Asya
- Günlük Kullanım
- Taze, reçel, marmelat, şurup, tatlılarda tüketilir.
- Modern Bilimde
- C vitamini, antioksidanlar ve lif açısından incelenmiş, bağışıklık ve sindirim üzerine etkileri araştırılmıştır.
- Kullanım Alanları
- Gıda, reçel, şurup, tatlı, kozmetik.
- Yan Etkileri
- Aşırı tüketimde alerji ve mide rahatsızlığı yapabilir.
- Hazırlanış Şekli
- Taze tüketilir, reçel, şurup, marmelat yapılır.
- Meyve Adı
- Çilek
- Meyve Diğer Adları
- Dağ Çileği
- Meyve
- Fragaria vesca
- Meyve,Yaprak
- Virjinya yabani çileği
Fragaria virginiana Mill.
- (Sin.: Fragaria australis (Rydb.) Rydb.)
- Meyve
- Azerbaycan Adı
- Çiyələk
- Meyve Tanımı
Çilek kırmızı renkli, aromatik, tatlı-ekşi lezzetli, küçük taneli bir meyvedir. Çilek Anadolu’da birçok bölgede yetişmekte ve özelikle Anadolu’da Marmara Ege Akdeniz de yetişmekte boyu 30 40 cm kadar maximum büyüyen ve pembeden kırmızıya doğru renk değiştirerek büyüyen tatlı ve yer bitkisidir.
Yabani olarak da yetişen çilek aynı zamanda ziraatı da yapılmakta, Meyvesi olgunlaştıkça dada güzel kokulu bir hal alır.
- Antioksidan,
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Bağışıklık,
- C vitamini
- Hücreleri yenileme özeliği bulunmakta,
- İdrar söktürücü özeliği bulunmakta,
İştahı açar.
- Lif kaynağı
- Mide ve bağırsakların çalışmasını sağlar,
- Organları güçlendirir,
Sindirim sağlığı için değerli bulur.
- Vitamin deposudur,
