- Bitki Diğer Adları
- Kaju fıstığı
- Latince Adı
- Anacardium occidentale (Syn.: Acajuba occidentalis (L.) Gaert.)
- Almanca Adı
- Cashew
- Arapça Adı
- الكاجو
- Farsça Adı
- بادام هندی
- Fransızca Adı
- Noix de cajou
- İngilizce Adı
- Cashew
- İtalyanca Adı
- Anacardio
- Rusça Adı
- Кешью
- Yunanca Adı
- Κάσιους
- Bulunduğu Yer
- Tropikal bölgeler
- Toplanma Zamanı
- Yıl boyunca
- Kullanılan Bölgesi
- Tohum, Meyvenin etli kısmı, Meyveden elde edilen usare
- Yetiştiği Bölgeler
- Brezilya, Hindistan, Afrika, Güneydoğu Asya
- Bitki Tanımı
- Büyük yapraklı, meyvesi sulu ve tohumu besleyici bir tropik ağaç.
- Günlük Kullanım
- Tohumları kuruyemiş olarak tüketilir, meyvesinden içecek yapılır.
- Modern Bilimde
- Protein, magnezyum, çinko ve antioksidan zenginliğiyle kalp ve enerji sağlığı üzerine araştırılmaktadır.
- Kullanım Alanları
- Beslenme desteği, enerji verici, kalp-damar sağlığı, bağışıklık güçlendirme.
- Yan Etkileri
- Aşırı tüketim alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.
- Hazırlanış Şekli
- Tohumları kavrularak tüketilir, meyvesinden fermente içecek hazırlanır.
