- Latince Adı
- Mitrophora semilibera
- Almanca Adı
- Halbfreie Morchel
- Arapça Adı
- فطر نصف حر
- Farsça Adı
- قارچ نیمه آزاد
- Fransızca Adı
- Morille demi-libre
- İngilizce Adı
- Half-free Morel
- İtalyanca Adı
- Morchella a metà libera
- Rusça Adı
- Сморчок полусвободный
- Yunanca Adı
- Μορχέλλα ημιελεύθερη
- Bulunduğu Yer
- Ormanlık alanlarda, çayırlarda ve yaprak döken ağaçların diplerinde
- Toplanma Zamanı
- İlkbahar aylarında
- Kullanılan Bölgesi
- Bütün veya parçalanmış halde kendisi (ekstreleri hariç)
- Yetiştiği Bölgeler
- Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika’da
- Günlük Kullanım
- Yemeklerde değerli bir mantar olarak günlük kullanımda tüketilmektedir
- Modern Bilimde
- Modern araştırmalarda besin içeriği ve antioksidan özellikleriyle incelenmiştir
- Kullanım Alanları
- Çorba, sos, et yemekleri ve gurme mutfaklarda değerlendirilir
- Yan Etkileri
- Çiğ tüketildiğinde zehirlenmeye yol açabilir; mutlaka pişirilmelidir
- Hazırlanış Şekli
- Temizlenip doğranarak pişirilir, kurutulmuş haliyle yemeklere eklenir
- Mitrofora Mantarı
- Mantar Diğer Adları
- Yarım Serbest Göbek Mantarı, Mitrophora semilibera
- Azerbaycan Adı
- Mitrofora Göbələk
- Mantar Tanımı
Şapkası petek görünümlü, üst kısmı gövdeye tam yapışık değildir; içi boş ve ince yapılıdır